«Coca-Cola червяков не использует»
Российское представительство компании опровергло заявление о вредных экстрактах в прохлаждающем напитке
Текст: Софья Гаспарян
Компания Coca-Cola отреагировала на недавние сообщения о том, что одним из ингредиентов ее напитка является экстракт из червяков. Пресс-секретарь российского представительства транснациональной корпорации заверил телеканал Russia.ru, что эти сообщения неверны. По его словам, состав полностью и дословно описан на этикетке. Между тем ученые разных стран не перестают изучать состав Coca-Cola и уверяют: в прохладительном напитке нет ни капли полезного.
Ранее газета ВЗГЛЯД сообщала, что секретный ингредиент, лежащий в основе знаменитого напитка Соса-Соla, – это пищевая добавка, добываемая из червяков.
«В свое время индийский Центр науки и охраны окружающей среды уже находил в коле и пепси пестициды, которые чуть ли не являются причиной раковых заболеваний, но скандал тогда удалось замять»
Как оказалось, турецкий Фонд Святого Николая подавал на Соса-Соla в суд, требуя раскрыть формулу производимого напитка, чтобы узнать, не являются ли ингредиенты, входящие в состав колы, вредными.
Как заявлял руководитель Фонда Святого Николая Муаммер Карабулут, секретный рецепт аптекаря из Атланты Джона Пембертона включает: сахар (%10,58 W/V), фосфорную кислоту (0,544 G/L), кофеин (150 MG/L), карамель (%0,11), двуокись углерода (7,5 G/l) и экстракт Coca-Cola (%0,015 W/V).
«Ранее в прессе появлялась информация о составе напитка, однако она не была столь подробной и не содержала точных сведений об экстракте, – заявил он. – Сообщалось, в частности, о том, что в Coca-Cola присутствуют экстракты разных листьев, корней дерева мимозы и ароматические добавки. Между тем по результатам проведенного нами исследования было установлено, что этот экстракт является натуральным красителем «кармин», или пищевой добавкой «кошениль» (cochineal), добываемой из кошенильных червецов. В пищевой промышленности он также известен как карминовая кислота, которой присвоен международный индекс Е-120».
«В турецких законах нет запрета на использование натуральных красителей для производства прохладительных напитков», – отметил Карабулут. В то же время он добавил, что некоторые религии считают грешным употребление в пищу насекомых, а также напитков, содержащих экстракты из них.
Впрочем, российское представительство транснациональной корпорации поспешило опровергнуть сведения о червяках.
Пресс-секретарь компании Владимир Кравцов выступил на канале Russia.ru с официальным заявлением.
«Хочу успокоить наших потребителей и довести до сведения, что все напитки, производимые и продаваемые нашей компанией на территории России, абсолютно безопасны для здоровья, имеют все необходимые сертификаты и соответствуют нормам как российского, так и международного законодательства в области пищевых продуктов», – заверил он.
www.vz.ru/society/2009/1/29/251424.html
). Одно лето у нас продавался, а потом ни разу не встречал.
