Вино тоже пастеризуют перед бутылизацией.
Это обычное дело.
Трудность в том, чтобы сделать прогрев вина максимально быстрым, чтобы меньше было потерь вкуса и аромата. На производстве используются проточные аппараты.
Отправлено спустя 3 часа 21 минуту 46 секунд:
Также считается, что кратковременная пастеризация улучшает вкус вина.
Алисовка и другие напитки
Модератор:модераторы
-
Sarkov
- Сообщения:7769
- Зарегистрирован:14.08.2009, 00:04
- Реальное имя:Павел
- Желаемая форма обращения:На "ты"
- Откуда:Земля
- Благодарил (а): 1397 раз
- Поблагодарили: 968 раз
- Возраст:17
"Нам не страшна никакая Мировая блокада. ...Только трудись" (с)
"Один лишь способ есть нам справиться с судьбой..."(с)
А ты поддержал Аллейку не только морально?
"Один лишь способ есть нам справиться с судьбой..."(с)
А ты поддержал Аллейку не только морально?
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей