О фигурах

[panama2000]

Лес Браво! Подписываюсь под каждым словом. Именно так и худела

[Леф]

Браво!

Спасибо.

Именно так и худела

И даже глюкометр использовали? И капусту? Или Вы о режиме "мало, но часто"?

[Sovyonok]

Лес

белокачанную

Белокочанную. А то песня вспоминается со словами "Белая ночь гуляет, белая ночь качает белую свою карету".

не думать, будто нечего будет есть, потому что никто не накормит, так как не любит.

Это что такое... *хватается за голову*

Сегодня вечером как раз, кстати, в эту тему хотела написать. Такая офигенная кабачковая икра получилась! Значит, берётся сковородка, на неё тонкий слой растительного масла - и на маленький огонь. Пока это греется, режем приготовленные овощи и выкладываем слоями: лук (2 большие головки), морковь (1 большая или 2 небольших), кабачок или баклажан, картофель (2 небольших картофелины), помидор (1 большой или 2 поменьше), сладкий болгарский перец (1). Солим на глаз три раза послойно. Тушим полчаса, затем добавляем чайную ложку томатной пасты, щепоть сахара, смесь перцев (из пакетика) и маленький лавровый лист, разломленный на 2-3 части - в разные места сковородки. Тушим до готовности, помешивая, ещё минут 40. Мне сегодня самой понравилось, хотя немного переперчила.

[Леф]

не думать, будто нечего будет есть, потому что никто не накормит, так как не любит.

Это что такое... *хватается за голову*

Это распространённое явление.
Люди, которые мнят, что их не любят и не могут полюбить, больше едят. И не только ради эндорфинов.
Просто их организм переводит в жиры большее количество пищи, чем у прочих людей. В уверенности, что может наступить голод.

[panama2000]

И даже глюкометр использовали? И капусту? Или Вы о режиме "мало, но часто"?

И глюкометр и капуста и питание каждые 3-4 часа)))

[Леф]

И глюкометр и капуста и питание каждые 3-4 часа)))

Надо же какое совпадение.
Я под столь сильным впечатлением, что можно было бы обозначить тройную благодарность, если бы была такая техническая возможность.
(То есть благодарность первой степени - "хм... в этом что-то есть, весьма любопытно",
благодарность второй степени - "весьма заинтересован(а) и
благодарность третьей степени - " я в шоке... нет, не то невероятно, потрясающе").

Дело в том, что сказанное мной - это сборник фактов и предположений, основанных на фактах, случайно встреченных в разных местах-источниках.
Поэтому удивляет, что всё это реально работает на практике...

Раз это работает, то это скольким же ещё людям всё это может помочь.
И без лишних самоограничений и самозаставлений - глюкометр подскажет, когда уже можно "догнаться".

Интересно - какое показание глюкометра являлось для Вас сигналом "стоп"? (То есть что на этот момент хватит). Какая цифра и в каких единицах измерения?

[panama2000]

Интересно - какое показание глюкометра являлось для Вас сигналом "стоп"? (То есть что на этот момент хватит). Какая цифра и в каких единицах измерения?

5,8 - пора завязывать с углеводами и погружаться в капусту с головой

[Sovyonok]

А я тут недавно кровь сдавала - у меня 4,3. Но капусту я не отвергаю. И скинуть килограммов 5 уже планирую.

[panama2000]

И скинуть килограммов 5 уже планирую.

Начинайте уже сегодня!
Могу давать консультации по ходу процесса (в личке).
Помогла в прошлом так одной подруге. По интернету. Она в Новосибирске худела )))

[толик]

Ем всё от сосны до гвоздя, и выбираю стиль жизни настолько напряжённый чтобы калории просто сгорали сами по себе от нагрузок. Может для кого-то это трудно и непредставимо, но так живу вот уже почти год. Скинул прилично.

[Sovyonok]

panama2000

Начинайте уже сегодня!

Обычно такое побуждает меня делать наоборот. В знак протеста.

Могу давать консультации по ходу процесса (в личке).
Помогла в прошлом так одной подруге. По интернету.

Я ценю ваш опыт и знания и благодарю за предложение, но 1) уже писала о нелогичности в этом отношении своего организма; 2) обычно мне достаточно просто подумать об этом как следует. Я только всё время промахиваюсь с мерой - но, значит, есть к чему стремиться. Осенью дала команду организму худеть - превратилась в невнятного задохлика, на которого даже в зеркало смотреть в обнажённом виде было как-то странно. Я сама не люблю "кости", узость, плоскость. И одни и те же килограммы в 17 лет и сейчас - это не один и тот же вид тела. И это неудержимое похудение (при полном неограничивании себя в еде) даже заставило обеспокоиться, всё ли в порядке со здоровьем. В общем, после Нового года я решила, что необходимо 3 килограмма хотя бы набрать, но начавшийся "исполнительный процесс" опять переехал нужную планку. Надо вырабатывать тонкие дифференцировки.

P. S. Недавно как раз по радио услышала случайно фрагмент интервью А. Марининой - она по поводу веса там замечательные вещи сказала, которые крутились у меня в поле мироощущения, но не формулировались. Похудеть - не значит стать счастливой. Когда она сбросила то, что хотела сбросить ради самого похудения, у неё появились проблемы в плане самочувствия, и муж стал на неё просто орать (в духе "Что ты с собой сделала?") - ему не нравилось. Потом она махнула на всё рукой, снова - уже сознательно и намеренно - набрала вес, и всё в жизни пришло в норму. То есть, я хочу сказать, во-первых, не надо оголтело стремиться к худобе как таковой, во-вторых, у каждого свои пределы нормы, в которых они себя нормально ощущают и в которых их любят. У кого-то это параметры подиумных моделей, у кого-то - умеренная пухленькость, а у кого-то и пышность. Дело в том, чтобы не выйти за эти пределы.

Добавлено спустя 9 минут 7 секунд:
Лес

(То есть благодарность первой степени - "хм... в этом что-то есть, весьма любопытно",
благодарность второй степени - "весьма заинтересован(а) и
благодарность третьей степени - " я в шоке... нет, не то невероятно, потрясающе").

Обычно наоборот - степень значимости пропорциональна уменьшению порядкового номера.

И капусту?

В этих "капустных панегириках" Вы напоминаете моего биологического отца - по рассказам мамы, он сырую капусту употреблял при любом удобном случае - и так, и заворачивая в капустные листы обычную пищу. Мне это не передалось - я капусту люблю в тушёном виде, особенно из-под голубцов. А сырая индифферентна - могу есть, могу не есть.

[panama2000]

Я ценю ваш опыт и знания и благодарю за предложение,

Ок. ))) В любом случае, мое предложение останется в архивах этого форума! )))

Добавлено спустя 22 часа 41 минуту 58 секунд:
Читая состав конфеты на палочке, понимаешь, что для здоровья лучше съесть палочку, на которой она держится... ))

[Леф]

http://lib.rus.ec/b/179339/read#t6

"Новый силуэт и новый взгляд на жизнь требуют глубоких изменений личности"

"Когда бы и что бы вы ни ели, наслаждайтесь пищей! …"

"вы прибавляете в весе от одного только взгляда на вкусное пирожное"

"Индивидуальные причины ожирения бывают разными, но все они обусловлены решимостью «эго» крепко держаться за свой любимый Жир, который обеспечивает надежные и прочные любовь и тепло."

"Вашей целью должно стать преображение себя, а не потеря веса. Снижение веса составляет часть такого преображения и происходит автоматически."

"Почувствовав голод, вы должны сначала сесть и сделать десять глубоких вдохов. Если после этого вы все еще голодны, можете поесть, но в большинстве случаев вы обнаружите, что ваш голод прошел."

"Когда вам надоедят все эти ограничения, плюньте на них и наешьтесь как следует, не испытывая при этом чувства вины, но выбрав по возможности здоровую пищу, а потом забудьте об этом."

"Ненависть к Жиру — это ненависть к себе, которая передается Ахамкаре и еще больше ослабляет ее. Забудьте о Жире: думайте о том, как переделать себя"

«…Ожирение будет подходящей иллюстрацией взаимодействия между умом и телом и влияния этого взаимодействия на дхату (телесные ткани—Ю. К.) и «эго». Ожирение, подобно подагре и диабету, определяется в Аюрведе как одна из «болезней изобилия». Изобилие бывает не только у богатых; его имеет каждый, кто может впустую тратить время или деньги…

Большинство граждан процветающих стран Запада чувствуют себя «изобильными», и нет ничего удивительного в том, что большинству из нас, жителей Запада, необходимо сбрасывать вес… Один из текстов Аюрведы дает такой комментарий: «Скука, бессмысленные развлечения, беспрестанная еда и пересыпание — все это заставляет вас жиреть, подобно свинье».

Нас ежедневно бомбардируют взаимоисключающими предложениями: постоянно есть и чувствовать изобилие, но не набирать вес! Чудо, что большинство из нас еще не сошли с ума от такой нелепости.

Однако многие из тех, кто еще не потерял рассудка, стали невротиками, а невроза достаточно, чтобы вызвать у человека ожирение.

Пищевые неврозы развиваются из-за подавления конфликтующих эмоций, а также под влиянием внутреннего химического дисбаланса. Внутреннее смятение побуждает нас искать прибежища в том самом изобилии, которое и породило данную проблему. Причины ожирения так переплетены, что невозможно отделить излишний вес от эмоциональной травмы… Люди, преисполненные Горечью в результате сильных разочарований, и желающие получать Сладость жизни через пишу, могут пристраститься к удовольствиям, которые она дает, и стать тучными. Индивидуальные причины ожирения бывают разными, но все они обусловлены решимостью «эго» крепко держаться за свой любимый Жир, который обеспечивает надежные и прочные любовь и тепло.

Никакая диета, какой бы строгой она ни была, не может этого изменить. Когда вы пытаетесь сбросить вес, одиночество для вас куда вреднее рациона, содержащего много жиров.
Самые строгие диеты в действительности ведут к саморазрушению,
потому что в их основе лежит ненависть к себе и отвращение к Жиру и своему «Я»,
слабость которого позволяет накапливаться Жиру.
Такое отношение приводит к желанию уморить тело голодом, чтобы наказать ум.
Тело во время любой суровой диеты чувствует голод и, поскольку ему не нравится голодать,
предпринимает действия, чтобы сохранить свою самую высокоэнергетическую ткань, снижая темп обмена веществ таким образом, чтобы жир сгорал медленнее.

Кроме того, оно также старается сначала сжечь те ткани, которые ему менее необходимы. Поэтому всякий, кто сидит на диете, но не делает упражнений, потеряет в первую очередь мышечные ткани, поскольку они не используются.

Муки голода усиливаются по мере того, как тело пытается заставить ум есть больше, чтобы утолить голод.
Наихудшим образом это сказывается на тех, кто увлекается недоброкачественной пищей,
потому что их организм лишен многих питательных веществ и во время диеты особенно нуждается в них.

Более того, когда после диеты человек возвращается к своему нормальному питанию, он сжигает меньше калорий и сохраняет больше жира, чем прежде, потому что обмен веществ стал менее интенсивным, а организм теперь боится голода и запасает больше на случай его повторения. Поэтому строгие диеты в результате повышают жировой уровень организма и заставляют полнеть!

Психологические последствия таких диет еще более пагубны. Голодающие и сидящие на диете люди мечтают и фантазируют на тему пищи. Они подвержены тревогам и депрессии и испытывают все формы физического стресса из-за того, что приходится жить, имея жировой уровень ниже того, который требуется телу.
Тело и ум сидящего на диете пребывают «на ножах».
Когда человек отказывается от диеты, не в силах больше сопротивляться телу, непрестанно требующему пищи, первой реакцией ума бывает кутеж: «Я уже прекратил диету, так почему бы и нет?..»
После кутежа появляется чувство вины, поскольку ум осознает, что его временная поблажка телу нанесла урон его идеалу.
Чтобы исправить это, человек наказывает себя и вновь становится на путь голодания, плохо понимая,
что такое беспорядочное поведение неумолимо поднимает жировой уровень, а также возбуждает Вату.

Даже сопротивление искушению может отрицательно сказаться на вашем весе.
Каждый, кто, сидя на диете, с вожделением думает о сладком десерте, посылает мозгу сообщения о том, что вот-вот будут съедены новые вкусные блюда.
Это вызывает выделение слюны и пищеварительного сока и сигнализирует телу о том, что необходим инсулин, чтобы изъять из общего обращения некоторое количество сахара, который скоро поступит в кровь. Тело сохраняет этот сахар в виде жира.

Пониженный уровень сахара в крови повышает аппетит. Всякий раз, когда вас соблазняет десерт, но вы воздерживаетесь от него, в момент желания у вас прибавляется немного жира, а когда вы будете есть в следующий раз, то съедите больше обычного, поскольку ваше мысленное вожделение о десерте снизило уровень сахара в крови и повысило ваш физический аппетит к углеводам и мысленный аппетит к Сладкому. Дополнительный телесный жир увеличивает выработку инсулина, что с каждым разом приводит к все большему и большему отложению жира. На самом деле, вы прибавляете в весе от одного только взгляда на вкусное пирожное!

В конечном итоге из-за излишнего жира ваш инсулин становится менее чувствительным к уровню сахара в крови, поскольку организм сопротивляется дальнейшему отложению жира после того, как превышен предпочтительный для него жировой уровень. Затем уровень сахара в крови начинает превышать нормальный, что означает диабет… Диабет, развившийся таким образом, в большинстве случаев не требует для своего лечения инсулина, поскольку снижение веса может нормализовать его функционирование и вновь обеспечить правильное питание тканей. Подобно другим «болезням изобилия», диабет хорошо реагирует на строгий режим и простой образ жизни.

Эти самые общие моменты, как ясно следует из достаточно популярного изложения Роберта Свободы — американца чешского происхождения, нашего современника — коренятся, таким образом, не столько в в физиолого-биохимических особенностях питания, [сколько] в факторах психологической природы. И даже того хуже — в синтетическом комплексе психики и биологии организма. В это уже сложнее, намного сложнее. А потому даже мало-мальски вдумчивый подход сразу же покажет, что грубы насильственные вторжения в этот веками сопряженный в плане эволюции сплав психики и биологии — все они заранее обречены на поражения.

Далее, Р. Свобода указывает основные пути решения этой проблемы:

«… Нельзя спешить, если вы хотите снизить вес надолго. Вашему организму нужно время, чтобы перестроиться и снизить свой жировой уровень, а пока этот уровень не снизится, не снизится и ваш вес. Некоторые вещи, как, например, развитие ребенка в материнской утробе, просто невозможно совершить стремительным броском. Подобным же образом вы пытаетесь создать совершенно нового себя. Новый силуэт и новый взгляд на жизнь требуют глубоких изменений личности, а медленное продвижение к цели позволяет вашему уму успеть приспособиться к этой новой личности. Кроме того, быстрая потеря веса подвергает организм стрессу, поскольку токсины, которые улавливаются жиром, как, например, ДДТ, высвобождаются быстрее, чем выводятся из тела. Это также подвергает стрессу и Ахам-кару, которая приходит в волнение, если безопасность, обеспечиваемая Жиром, теряется раньше, чем успевает получить развитие другой источник безопасности — основанная на узах любовь.

Истинной причиной ожирения является «изобилие» в уме. Ваше преображение начинается тогда, когда вы порываете со скукой, которая заставляет вас есть, потому что вы не можете найти лучшего занятия. Отвращение к себе, приводящее к тому, что вы пересдаете из сожаления о своей мнимой неспособности измениться, также представляет собой форму изобилия. Вашей целью должно стать преображение себя, а не потеря веса. Снижение веса составляет часть такого преображения и происходит автоматически.

Весна — наилучшее время года для того, чтобы начать обновление своего тела, — весной обновляется все, а весеннее тепло и летняя жара помогают растопить жир и установить новый жировой уровень. Тем не менее начинать можно в любой момент, даже если — по уже не первая попытка. Никогда нельзя сдаваться. Даже если вы потерпели неудачу сто раз, начните в сто первый. Каждая попытка принесет вам пользу, если она искренна, и в конце концов вы обязательно добьетесь успеха.

Не бывает долговременной потери веса без регулярных физических упражнений. Люди, занимающиеся гимнастикой четыре—пять раз в неделю, теряют вес в три раза быстрее, чем те, кто занимается только трижды в неделю. Занятий раз или два раза в неделю недостаточно для изменения жирового уровня. Умеренные, но непрерывные занятия лучше больших нагрузок. Хватит даже получасовой энергичной прогулки, если она достаточно энергична.

Усиленный массаж действует как пассивное упражнение, приводящее мышцы в движение и высвобождающее эндорфины. Но как бы он ни был вам полезен, вы должны помимо этого сами двигать своим телом.

Особое значение имеет дыхание. Вы получаете Прану, жизненную силу, из воздуха и пищи. Ваш организм будет меньше ощущать голод, если у вас хорошее дыхание, поскольку он меньше будет зависеть от пищи как от источника Праны. Почувствовав голод, вы должны сначала сесть и сделать десять глубоких вдохов. Если после этого вы все еще голодны, можете поесть, но в большинстве случаев вы обнаружите, что ваш голод прошел.

Чрезмерный сон также представляет собой важную причину излишнего веса. Чтобы укоротить свой сон, вставайте и ложитесь каждый день в одно и то же время. Если вы легли раньше обычного, то на следующее утро и встаньте пораньше. Старайтесь просыпаться за полтора часа до рассвета или по крайней мере в 6 утра. Через месяц после того, как вы начали регулировать свой сон, уменьшите его общую продолжительность на полчаса. Большинству людей легче ложиться на полчаса позже каждый вечер, чем вставать на полчаса раньше каждое утро. Сокращайте свой сон на полчаса каждый месяц, пока не достигнете своего минимума. Шести часов достаточно, никто не должен спать больше восьми часов, за исключением больных.

Если вы обнаружите, что сократить свой сон с помощью этих мер вам не удается, будите себя среди ночи и вставайте с постели. Ходите, сидите, читайте, делайте все, что угодно, только не ешьте. Бодрствуйте хотя бы полчаса, а затем снова ложитесь спать. Такое нарушение крепости вашего сна поможет ослабить вашу привычку спать, не делая менее полноценным ваш отдых. Никогда не спите днем.

Следуйте рекомендациям, которые даны в главе о пище, и голодайте раз в неделю в соответствии со своей пракрити (врожденной телесной конституцией—Ю. К.). Повысьте также осознанность своего питания. Большей частью не обусловленное необходимостью поглощение пищи происходит несознательно. Некоторые люди ведут журнал, записывая в него до либо после еды, что они съели. Другие диктуют свое меню на магнитофон. Третьи считают до трех, прежде чем что-то проглотить. Какую бы систему вы ни избрали, и какой бы глупой она ни казалась, убедитесь, что она требует от вас осознания всего, что вы поглощаете вo время каждого приема пищи.

Обязательно тщательно пережевывайте пищу. В результате жевания она выделяет аромат. Тучные люди обычно увлекаются ароматами, Таким образом, благодаря тщательному пережевыванию человек ползает большее удовлетворение от меньшего количества пищи. Жевание само по себе помогает утолить сильное желание поесть, и один из способов не есть, когда вам очень хочется получить вкусовую стимуляцию, — это жевать воск или даже не содержащую сахар жевательную резинку. Съедайте каждый вид пищи отдельно, чтобы лучше прочувствовать ее вкус и полнее удовлетворить чувства. Употребляйте приготовленные в одном сосуде блюда, только если они нужны вам для регулирования Ваты. Воздерживайтесь от фантазий и грез на тему пищи. Помните, что сильное желание вкусных кушаний на самом деле умножает ваш Жир. Когда ваше воображение становится слишком активным, гуляйте, жуйте свой воск или пейте какой-нибудь травяной чай.

Регулярно награждайте себя за хорошее поведение. Позволяйте себе поблажки в сфере других чувств, когда достигаете успеха в дисциплине питания. Убедитесь, что прием Сладкого через другие органы чувств адекватен тому, что вы имели прежде при посредстве языка. Никогда не наказывайте себя за отступления. Наказание за неудачу ослабляет надежду и уверенность в конечном успехе, усиливает чувство вины и портит тот новый образ, который вы пытаетесь создать. Когда бы и что бы вы ни ели, наслаждайтесь пищей! …

Вам лучше сначала стабилизировать свой рацион, удалив из него все нежелательные продукты (говядину и свинину, сливочное масло, сыр, мороженое, сметана;
пшеница и изделия из нее;
рафинированный сахара и всех продуктов, содержащих его;
алкогольных напитков;
любой жареной пищи;
«мусорной» пищи и пищи быстрого приготовления;
любой чрезмерно Кислой или Соленой пищи—Ю. К.)…

Если вы чувствуете, что это безопасно и разумно, то снижайте количество нищи, потребляемой за каждый прием. Тогда ваш желудок будет мало-помалу уменьшаться в размерах, и вы увидите, что уменьшается и ваша способность вмещать пищу…

Уменьшайте общее потребление воды, по мере того как уменьшаете количество соли в своем рационе.

Вы должны пить, когда чувствуете жажду, но совсем не обязательно выпивать от 6 до 8 стаканов воды ежедневно, как советуют некоторые «авторитеты». Теплая вода или горячие травяные чаи помогают растопить жир. Еще лучше теплая вода с лимоном, медом и щепоткой молотого черного перца.

Когда вам надоедят все эти ограничения, плюньте на них и наешьтесь как следует, не испытывая при этом чувства вины, но выбрав по возможности здоровую пищу, а потом забудьте об этом.

Страстное желание вернуться к своим старым пищевым «друзьям» — это не более чем паническая реакция вашего тела или ума.
Если вы с помощью знакомой пищи успокоите их, показав, что не умираете от голода, желание «хорошо покушать» будет возвращаться все реже и реже.

Будет разумно принимать в течение этого переходного периода витаминные и минеральные добавки, чтобы быть уверенным в том, что ваш организм не испытывает недостатка ни в каких питательных веществах.

Эти добавки не будут понижать уровень жира, как это могут делать аюрведические препараты из трав, которые приводят в движение жир из отложений и ликвидируют его.

Такие препараты не подавляют аппетита; это вещества, способствующие долговременным изменениям в обмене веществ таким образом, чтобы диета и (с.125) упражнения вызывали бы быстрое исчезновение излишнего жира и не позволяли ему накапливаться после его удаления.

Любые Горькие, Острые и Вяжущие продукты, травы и минералы помогут снизить вес, хотя одни из них более активны, другие менее.
Среди особенно активных трав — барбарис, черный перец, горечавка, «золотая печать», брами, листья красной малины, шафран и куркума.

… Хотя Аюрведа и утверждает, что лучше быть слишком худым, чем слишком толстым, помните, что недостаток Жира ослабляет «эго» и вредит вашему иммунитету. Жир представляет собой важную дхату (телесную ткань—Ю. К.) и в нормальном количестве полезен для вас. Ненависть к Жиру — это ненависть к себе, которая передается Ахамкаре и еще больше ослабляет ее. Забудьте о Жире: думайте о том, как переделать себя.»

Итак, основные причины стоит еще раз повторить, что основные причины патологического ожирения психологические; они вызваны особой ранимостью «эго», чувством одиночества и желанием человеческого «эго» как бы укутать себя ото всех неприятностей в уютную жировую оболочку. Поэтому для избавления от лишнего веса прежде всего следует регулярно делать физические упражнения, больше двигаться и обязательно найти себе хороших и верных друзей.

Лично я считаю нежелание заниматься активными упражнениями вторым по значимости фактором.
В парке на тренировках можно найти куда более ценные знакомства, нежели в барах или на дискотеках.
"Заметье, пожалуйства, когда я говорил об важности занятий активными упражнениями, я не сказал — потогонными.
Разнообразные западные потогонные комплексы упражнений на тренажерах — типичные западные извращения, вызванные незнанием человеческой природы!"

Итак, основные причины стоит еще раз повторить, что основные причины патологического ожирения психологические;
они вызваны особой ранимостью «эго», чувством одиночества
и желанием человеческого «эго» как бы укутать себя ото всех неприятностей в уютную жировую оболочку.
Поэтому (...)

Двадцать мифов о похудании
Проблема лишнего веса — одна из самых актуальных в современном обществе. В потребительской лихорадке и погоне за качественными продуктами человечество незаметно переходит на все более высококалорийную пищу. Все больше людей отдают предпочтение «фастфуду», при этом проводя в движении гораздо меньше времени, чем нужно. В результате в мире увеличивается количество страдающих ожирением и сопутствующими заболеваниями.

Информация о способах похудания — одна из самых востребованных и популярных. Существует огромное количество разных диет, постоянно возникают все новые и новые. Любая новая диета принимается с восторгом, и часто доверчивые пациенты согласны принимать на веру все, что скажет им очередной диетолог. Но специалисты по правильному питанию бывают разные, у каждого свой метод, и слепо следовать «диетическим» рекомендациям не стоит. Можно не только не добиться желаемого результата, но и подорвать здоровье.

Как пишет немецкий «Фокус», разобраться с наиболее часто встречающимися бесполезными или даже вредными рекомендациями для желающих похудеть не так просто. Эту нелегкую задачу взяла на себя Сюзанна Клаус, профессор Института питания и обмена веществ при университете Потсдама в Германии. По ее мнению, самыми распространенными 20-ю мифами из мира диеты являются следующие (см. сайт: http://www.newsinfo.ru/news/2006/03/new ... hp?id_r=11

Можно похудеть, употребляя низкокалорийные продукты. Однако благодаря низкой калорийности такие продукты хуже насыщают, и приходится съедать больше. Эффект — один и тот же, к тому же и растяжение желудка можно заработать.

В ожирении виноват сахар. Но даже если полностью исключить все сладкое из рациона, во многих остальных продуктах содержатся различные вещества, например крахмал, которые организм преобразует в сахар. А сахар необходим организму, так как это незаменимый источник энергии.

Нужно потреблять меньше углеводов. На этом убеждении строится целый ряд различных диет, некоторые из них исключают из питания и жиры. Такие диеты могут помочь, но после очень длительного применения. А вот возможные негативные последствия для организма пока изучены плохо.

Нужно есть часто, но понемногу. Это утверждение не доказано никакими научными данными. Вес набирается организмом исходя из общего суточного количества пищи и ее калорийности. А съели вы все это за два раза или за пять, решительно все равно.

Можно есть все, но съедать ровно половину от необходимого рациона. Это довольно модное заблуждение может помочь похудеть, но принесет вред здоровью — будет ощущаться недостаток витаминов и клетчатки.

Голодание может помочь быстро похудеть и способствует очищению организма от вредных веществ. Похудеть можно, но затем и поправиться больше прежнего при возвращении к обычному питанию.

Ананасы помогают худеть даже при употреблении жирной пищи. В ананасах действительно содержатся вещества, расщепляющие жиры. Но при попадании в желудок они дезактивируются и не могут препятствовать накоплению жира.

Частое употребление слабительных чаев спасает от ожирения. Это опасное заблуждение! Пить слабительный чай рекомендуется только при стойких запорах. Иначе можно нанести вред микрофлоре желудка и кишечника, что приведет к проблемам с иммунной системой.

Причина ожирения — жирная пища. Но жирные кислоты необходимы организму, так как они являются незаменимым звеном при обмене веществ. При недостатке жиров возникают проблемы с желчным пузырем. Дневной рацион должен содержать не менее 20 % жиров.

Отказ от плотного ужина поможет похудеть. Этот метод действует далеко не на каждый организм. Решающее значение имеет количество пищи, а не то, когда ее съели.

Для сохранения фигуры достаточно два раза в год принимать неделю-другую средства для похудания. Этот метод может нанести вред. Эффект от применения таких средств достигается или за счет обезвоживания организма — тогда страдают почки, или от слабительного действия — страдают желудок и кишечник.

Надо много заниматься спортом, при этом можно не ограничивать себя в питании. Занятия спортом и движение сжигают калории, но не так интенсивно, как кажется. Например, час спортивной пробежки сжигает только такое количество калорий, которое содержится в одной плитке шоколада.

Посещение сауны и бани предохраняют от ожирения. К сожалению, это неверно. Организм избавляется только от жидкости, количество которой затем быстро восстанавливается, когда человек утоляет жажду.

От целлюлита может избавить массаж жесткими сухими щетками или рукавицами. Это было бы прекрасно, но, к сожалению, подобное механическое воздействие не способно удалить жировые отложения. Тем не менее, это полезно для кожи, она становится более гладкой и упругой.

В ожирении виноваты только продукты с высоким гликемическим индексом (картофель, хлеб, макароны). Наукой это не доказано. Гликемический индекс указывает на относительную способность того или иного продукта перерабатываться в глюкозу крови, рассчитывается по отношению к индексу глюкозы, принятому за 100 %. Учитывать этот показатель следует только диабетикам.

Похудеть помогает употребление продуктов с высоким содержанием белков. Да, такие продукты могут способствовать похуданию. Но при этом недопустимо злоупотреблять методом, иначе можно нарушить работу почек.

Если перед едой выпить стакан ледяной воды, вес не прибавится. При употреблении ледяной воды организм действительно для согревания «сжигает» калории. Но очень мало — на один литр примерно 30–35 килокалорий, что равно калорийности всего лишь куска сахара.

Плотный завтрак «программирует» организм на такой же обильный обед и ужин, поэтому лучше не завтракать. Дети и работники физического труда обязаны полноценно завтракать! Для людей, ведущих сидячий образ жизни, отказ от завтрака не вреден. Но и эффекта не принесет — наевшись за обедом и ужином, они так и не похудеют.

Можно есть сколько и что угодно, но только до 18 часов вечера. Это не неверно, так как важно общее количество и калорийность пищи за сутки, а не время еды. Кроме того, у «жаворонков», в отличие от «сов» все биоритмы сдвинуты на первую часть суток, и все, что основное значение будет иметь прежде всего то, что они успеют набрать в себя до 18 часов.

Метод раздельного питания помогает надолго сбросить вес. Все методы раздельного питания (например, отдельное употребление белковых и углеводных продуктов) с научной точки зрения полная бессмыслица. Тем не менее, иногда такие методы могут принести эффект, так как человек в принципе начинает контролировать свое питание. Раздельное питание, во всей видимости, может оказаться крайнее полезным для одних людей, зато на других — вовсе неэффективным (по крайней мере в плане похудания).
"Нужно есть часто, но понемногу. Это утверждение не доказано никакими научными данными. Вес набирается организмом исходя из общего суточного количества пищи и ее калорийности. А съели вы все это за два раза или за пять, решительно все равно."
Это несложно доказать. А логика и вовсе за "понемногу, но часто".
1 - желудок не растягивается.
2 - гликемия ровнее. - Есть 3 раза в день, то трижды повышается глюкозы в крови выше нужного,
трижды излишки превращаются в жир,
трижды уровень снижается так, что человек чувствует себя голодным в перерывах между приёмами пищи.
Доказать проще простого - померить уровень глюкозы течение дня каждые полчаса. И всё будет ясно и по значения глюкозы, и по самочувствию, и по их сопоставлению.
(А ещё профессор )

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд:
Каптен Юри Леонардович Мифы медицины традиционной и нетрадиционной медицины

[Юра]

"Заметье, пожалуйства, когда я говорил об важности занятий активными упражнениями, я не сказал — потогонными.
Разнообразные западные потогонные комплексы упражнений на тренажерах — типичные западные извращения, вызванные незнанием человеческой природы!"

Меня ужасно смешит это противопоставление "потогонных упражнений" и "правильной гимнастики". Автор действительно такой хомячок, что считает, будто можно серьёзно похудеть, не пролив пару ведер пота (в самом буквальном смысле - при расщеплении жира образуется H2O).
Или боится отпугнуть гламурничающих домокозявок?


Насчет эффективных упражнений для снижения веса - можно посмотреть фильм "Цельнометаллическая оболочка", там в учебке морпехов терпеливые и ласковые специалисты проводили коррекцию фигуры рядового по кличке "Куча":
- Рядовой Куча, ты так и родился таким жирным ублюдком, или ты специально тренировался, чтобы таким стать?!

И при этом, заметьте, никаких тренажеров, только полоса препятствий.


По тренажерам - занятия на них действительно сравнительно малоэффективны. Но только для тех, кто хочет научиться поднимать большие свободные веса. На тренажере вес движется по ограниченной конструкцией тренажера траектории, вправо-влево улететь не может. Поэтому плохо тренируются мелкие мышцы, стабилизирующие положение рук и ног под нагрузкой. Штанга, а ещё лучше неудобное бревно, камень или мешок с песком - намного лучше нагружают эти мышцы.
Но какое отношение это имеет к сгонке веса?

[толик]

Насчет эффективных упражнений для снижения веса - можно посмотреть фильм "Цельнометаллическая оболочка"

Есть надо меньше. Если приучить желудок обходиться не пятью литрами еды, а всего двумя, то со временем вес уйдёт, опробовал на себе. А вообще есть закон леса: "Чем меньше ешь, тем меньше хочется." Это не значит что есть не надо совсем, но для себя надо выработать определённое количество любой еды и стараться не переедать, не есть сверх этой нормы. Понимаю что сперва нелегко, но когда привыкнешь результат не заставит себя ждать.

[ZIMA]

почитала ветку.... ну вы, блин, даёте)))
так заморачиваться проблемой похудания... да на фига??? капустой себя изводить.... и ходить с голодными и злыми глазами. я когда есть хочу - как собака на людей бросаюсь. а поем - чувствую, добрею я))) а ем я много... точнее по-малу, но весь день чего-то хомячу)))
впрочем - 48кг при росте 164см.

[Лекс Айрин]

я когда есть хочу - как собака на людей бросаюсь. а поем - чувствую, добрею я)))

Я тоже. Правда, обычно посылаю.

[Pafnutiy]

Выбирайте!

[ZIMA]

а что-то среднее?

[Леф]

так заморачиваться проблемой похудания... да на фига???

Затем, что на свете есть тучные люди. Которые хотят сбросить лишний вес и вернуть радость лёгкости.
И это вполне возможно. Но не голоданием.

изводить.... и ходить с голодными и злыми глазами.

О том и говорится, что изводить не нужно.
Вернуть человеку уверенность в себе, радость, ощущение безопасности, защищённости и любимости - и тогда лишний вес спадёт сам собой.
И наоборот. Без психокоррекции вес упрямо держится.

Добавлено спустя 3 минуты 17 секунд:

капустой себя изводить

Не предлагают же ограничиться капустой.
Она для тех, кто любит её. Кстати, сок свежей купусты (а также тушёной, в салатах) очень полезен для желудка.