Романтики.Ру

Учёные из Вашингтонского университета выяснили, что в лунных породах содержатся гелий и неон - газы земного происхождения. А это доказывает, что когда-то Луна была частью Земли. Исследователи предполагают, что земной спутник образовался в результате раскола одной большой древней планеты. Вероятно, в нее врезался крупный космический объект, и она раскололась на две части, которые позже стали Землей и Луной.

Нгаан писал(а): 17.08.2022, 09:46

Вероятно, в нее врезался крупный космический объект, и она раскололась на две части, которые позже стали Землей и Луной.

Лилия писал(а): 17.08.2022, 14:14 доказывает ли это только существование неона и гелия на Луне? :?

Учёные собрались воскресить тасманийских волков с помощью генов сумчатой мыши. Вначале им придется восстановить геном вымершего тилацина, после этого - сопоставить его с геномом сумчатой мыши. Считается, что они ближайшие родственники. Затем с помощью репродуктивных технологий из отредактированных клеток создадут эмбрион. Его поместят в искусственную матку или имплантируют в организм суррогатной особи - той же жирнохвостой мыши.

Нгаан писал(а): 17.08.2022, 09:46 гелий и неон - газы земного происхождения.

Алексей Аксёнов писал(а): 20.08.2022, 07:57 Это что за ересь?

► Показать

Кстати, тут прорывная теория наклёвывается: Земля и Луна на заре своего существования нырнули в атмосферу одного из газовых гигантов и черпанули там неону малость, с пол-ведра.
Что думаете? Утрём нос этим неучам из Вашингтонского универа!

Алексей Аксёнов писал(а): 20.08.2022, 07:57 Это что за ересь? Гелий - продукт ядерного синтеза на Солнце,

Лилия писал(а): 20.08.2022, 14:34 Николай Михайлович, там речь о том, доказывает ли наличие гелия и неона на Луне, ее земное происхождение?

Светлов писал(а): 17.08.2022, 18:03 Думаю, что журналисты, как водится, всё упростили.

Нгаан писал(а): 20.08.2022, 09:47 Прямо даже и не знаю кому вам нужно писать: в газету или сразу в Вашингтонский университет

Исследователи из Южной Кореи создали заменитель мяса из сахара и белков, извлеченных из тела личинок мучных хрущаков - насекомых, которых используют в лабораториях для опытов и кормления мелких животных. Об этом в среду сообщила пресс-служба Американского химического общества (ACS).

"Рост цен на мясо и глобальное потепление заставили нас по-новому взглянуть на возможность употребления в пищу насекомых. Их тело содержит в себе все необходимые жирные кислоты, витамины, минералы и белки. Мы надеемся, что разработанная нами методика обработки личинок мучных хрущаков приведет к появлению искусственных аналогов мяса и "мясных соусов" на базе этих насекомых", - заявил профессор университета Вонкван в Иксане (Южная Корея) Чо Ынхи, чьи слова приводит пресс-служба ACS.

В последние десять лет биотехнологи со всего мира активно работают над созданием искусственных аналогов мяса, состоящих из культур мышечных клеток коров и других домашних животных. В дополнение ученые пытаются воспроизвести вкус мяса и его пищевые качества при помощи растительных или бактериальных белков, а также тканей тела различных беспозвоночных животных.

Эти технологии, как надеются ученые, помогут сделать производство мяса более безопасным для окружающей среды и климата, а также сделать его более доступным для потребителей. С другой стороны, пока исследователям не удалось полностью воспроизвести вкус мяса, а также сделать его аналоги привлекательными для всех потребителей.

Профессор Чо Ынхи и его коллеги заинтересовались, можно ли сделать такие пищевые продукты более интересными для потребителей путем их жарки и добавления различных пищевых добавок, которые бы сделали запах и вкус похожим на мясо.

Для этого ученые проанализировали, как меняется вкус и аромат личинок хрущаков при их жарке, пропаривании или при иных формах кулинарной обработки, а также провели аналогичные замеры для обычной говядины. Эти сведения химики использовали для выделения тех летучих молекул, которые придают настоящему мясу его характерный вкус и аромат.

Анализ указал на то, что "мясные" ароматы можно усилить при прожарке целых или перемолотых личинок хрущаков, если предварительно обработать их при помощи сахара и некоторых других простых реагентов. Последующие опыты и дегустация конечного продукта показали, что съедобная паста из белков личинок хрущака приобрела типично мясной вкус и аромат.

Как надеются ученые, их методика послужит основой для создания новых марок заменителей животного мяса, а также различных соусов и заправок, придающим блюдам яркий вкус и аромат говядины и прочих сортов мясных продуктов. Это удешевит подобную продукцию и позволит человечеству активнее бороться с изменением климата, подытожили ученые.

Лилия писал(а): 24.08.2022, 15:39 И чего только не придумают, чтобы решить проблему дефицита ресурсов и перенаселения

Лилия писал(а): 24.08.2022, 17:40 ага, просто так решили личинки насекомых есть.