Романтики.Ру

periskop.livejournal.com/225276.html

Некоторое время тому назад в беседе со мной наш торгпред СССР в Германии товарищ Вейцер рассказал мне, что советские конфеты являются одними из самых лучших и продаются на мировом рынке вне всякой конкуренции, а кое-где даже введены специальные повышенные пошлины на такой сорт наших конфет, как "раковые шейки", так как они побивают все местные конфеты своим первоклассным качеством. Итак лучшие конфеты делаем мы в СССР, а пойдите их купить - всюду ли их найдете? Вы увидите не мало конфет плохого качества, изготовленных нашими фабриками и пущенных в продажу.
(из речи А.И.Микояна на XVII сьезде ВКП(б), февраль 1934).

Помню, обожал "Ночку", "Чародейку" и "Мишку Косолапого". А вот к импортным конфетам, после нескольких поездок в разные страны Европы, отношение стало прохладным (кроме прибалтийских конфет).
А вам нравились советские конфеты?

Очень!!! Всего не припомню, но - "Трюфели", "Мишка косолапый", "Стратосфера", "Грильяж", "Ассорти" - это нечто! В мое детство взрослые ездили за ними, как и за многими прочими продуктами, в Москву. Давали не более 2 кг в одни руки, поэтому ездили как минимум по двое. Ещё не забуду торты "Птичье молоко", "Прага" и "Чародейка", шоколад "Финиш" и пастилу "Сластена"!

Я с трудом представляю, что такое пастила. Однако больше всего мне нравились в детстве конфеты «Колорит». Были они куплены в больших количествах про запас в трудном 1992 году, и больше с тех пор не появлялись. Из советского же периода мне запомнились шоколадные конфеты «Журавлик» и экзотические «Пингвины» на сорбите, которые покупал дедушка в спецмагазине для диабетиков.

Пастилу получают путем сбивания фруктово-ягодного пюре и яичных белков с добавлением 1) желирующих веществ и 2) сахара. В зависимости от вида 1) различают клеевую (основа - агаропаточный сироп) и заварную (основа - мармеладная масса) пастилу. По форме бывает 1) резная; 2) зефир.
А "Сластена" - это брусок густой вкусной пастилы с тонким слоем мармелада наверху, облитая настоящим шоколадом, а не какой-нибудь там глазурью!

"Мишка на Севере" и другие "вафельные". И наши барбариски

Ирис "Кис-кис" , а ещё "Петушки" (такие леденцы на палочках).

Куйбышевские шоколадные конфеты, особенно "Раздолье" (внешне это то, что сейчас называется "Родные просторы", но по сути совсем другое). После того, как фабрику купили швейцарцы в лице Nestle, качество сильно упало. А тогда эти наборы конфет служили своего рода заменителем "универсальной валюты" .
А еще были просто развесные шоколадные конфеты, вот только названий кроме "Кара-кумов" и "Ромашки" вспомнить не могу.

Да! Вспомнила, точно. "Раздолье" - это же самое-самое было! Мы в семье всегда называли эти конфеты "ёлочками".

Я как-то в году 1997-м примерно, соскучившись по всей этой вкусноте, купил где-то конфеты здоро-о-овые такие, вафельные, производства Украины. Назывались "Ведмедик Клишеногий" Полное дерьмо!

Никоим образом не хочу обидеть Украину, но практический опыт дегустации кондитерских изделий разных производителей говорит мне, что конфеты и шоколад - это не её стезя. Исключение - конфеты "Южная ночь" (украинский перевод оригинального названия не помню). В темно-синей обертке.
А так-то сейчас, конечно, практически у всего ассортимента даже наших маститых производителей вкус изменился.
ЗЫ: (по поводу "ведмедика") вольный перевод названия "Как закалялась сталь" на украинский - "Як железяка дрючилась".

"Пiвденна нiчь" в оригинале (надеюсь правильно паписал)
Тока это все одно фигня против советских конфет

(кара-кум, маска, былина, трюфели, и т.д. и т.п.) Прямь на ностальгию пробило... (А дома где-то лежит коллекция конфетных оберток той поры...)

Да, верно. Но в защиту Украины могу сказать, что десерты "Бонжур" капуччино и бейлиз вполне, так сказать...
Конечно, это не в сравнении с советскими конфетами, а так, обособленно.

" Кара - Кум " от кондитерской фабрики им. Н.К. Крупской по рубль сорок за стограммовый пакетик и московская карамель в шоколаде с начинкой. А ещё соевые батончики, поедавшиеся буквально килограммами.

Irina писал(а):вольный перевод названия "Как закалялась сталь" на украинский - "Як железяка дрючилась".

Кто это вам такое сказал?

Вольный перевод он и есть вольный; какие-нибудь англичане вообще написали бы нечто вроде «влишй бхозие».

Люди, это ирония была.

Вспомнил конфеты в коробках "Стрела", "Метеорит". Леденцы и халва в жестяных банках. А ещё в начале 80-х были конфеты "Реклама".

Батончики "Водопад". Вкус непередаваемый. Недавно упомянул про них в разговоре с мамой - она тоже ностальгически вздохнула.

Леденцы "Монпансье" в жестяных банках, батончики "рот-фронт", пастила "сластена"... Эх...

3men писал(а):Леденцы "Монпансье" в жестяных банках...

Да, да. Маленькие, разноцветные, интересные такие.