Полная копия форума на 22.05.18 - не трогать!

Алисовка и другие напитки

Флейм, он и есть флейм. В общем, болтаем обо всем, что не попало в другие разделы.

Модератор:модераторы

Аватара пользователя

Sarkov
Сообщения:7769
Зарегистрирован:14.08.2009, 00:04
Реальное имя:Павел
Желаемая форма обращения:На "ты"
Откуда:Земля
Благодарил (а): 1397 раз
Поблагодарили: 968 раз
Возраст:17
Re: Алисовка и другие напитки

Сообщение Sarkov » 28.12.2015, 08:56

Вино тоже пастеризуют перед бутылизацией.
Это обычное дело.
Трудность в том, чтобы сделать прогрев вина максимально быстрым, чтобы меньше было потерь вкуса и аромата. На производстве используются проточные аппараты.

Отправлено спустя 3 часа 21 минуту 46 секунд:
Также считается, что кратковременная пастеризация улучшает вкус вина.
"Нам не страшна никакая Мировая блокада. ...Только трудись" (с)
"Один лишь способ есть нам справиться с судьбой..."(с)
А ты поддержал Аллейку не только морально? *MUSKETEER*

Новая тема Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей